GK In Hindi - सामान्य ज्ञान

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यीस्ट मिलाने पर गुंथे हुए आटे के उठने का क्या कारण है ?
  • (A) यीस्ट कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि
  • (B) कार्बन डाइऑक्साइड गैस का निर्मोचन
  • (C) ताप में वृद्धि
  • (D) द्रव्य के परिमाण में वृद्धि
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सामान्य खाद्य छत्रक (Mushroom) क्या होता है ?
  • (A) अलैंगिक बीजाणु पैदा करने के लिए प्रयुक्त संरचना
  • (B) कसकर ठसाठस भरे कवक जाल
  • (C) कवक तन्तु का प्रकार
  • (D) कवकीय बीजाणुओं का पुंज
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जीवों के निम्नलिखित प्रकारों में से छत्रक किससे सम्बद्ध है ?
  • (A) शैवाल
  • (B) लाइकेन
  • (C) कवक
  • (D) फर्न
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अवायवीय स्थिति में जैविक पदार्थ के जीवाणु अपघटन को क्या कहते हैं ?
  • (A) उर्वरीकरण
  • (B) कम्पोस्टिंग
  • (C) किण्वनीकरण
  • (D) संदूषण
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प्रशीतन (Refrigeration) खाद्य परिरक्षण में मदद करता है ?
  • (A) जीवाणुओं को मारकर
  • (B) जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम कर
  • (C) एन्जाइम क्रिया नष्ट कर
  • (D) खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढंक कर
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आनुवंशिक हेरफेर द्वारा, प्राकृतिक पृथक्कृतों से विकसित जीवाणुओं का कौन सा जीवाणु विभेद समुद्र में बिखरे तेल का निवारण करने के लिए उपयोग में लाया जा सकता है ?
  • (A) क्लोस्ट्रिडियम
  • (B) एग्रोबेक्टीरियम
  • (C) नाइट्रोसोमोनास
  • (D) स्यूडोमोनास
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फलीदार पादपों की जड़ों में उपस्थित गाँठों में पाये जाने वाले नत्रजन स्थिरीकरण जीवाणु हैं ?
  • (A) मृतोपजीवी
  • (B) सहजीवी
  • (C) प्रोटोपघटनी
  • (D) इनमें से कोई नहीं
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निम्नलिखित में से कौन सा नाइट्रोजन फिक्सिंग बैक्टीरिया है ?
  • (A) सालमोनेल्ला
  • (B) ई.कोली
  • (C) राइजोबियम
  • (D) स्यूडोमोनास
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दूध के दही के रूप में जमने का कारण है ?
  • (A) माइकोबैक्टीरियम
  • (B) स्टैफाइलोकोकस
  • (C) लैक्टोबैसिलस
  • (D) यीस्ट
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शरीर में लगी चोट की मरम्मत के लिए किस प्रकार के सेल विभाजन का प्रयोग किया जाता है ?
  • (A) केवल समसूत्रण
  • (B) केवल अर्धसूत्री विभाजन
  • (C) माइटोसिस और मियोसिस दोनों
  • (D) न समसूत्रण और न ही अर्धसूत्री विभाजन
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