प्रशीतन (Refrigeration) खाद्य परिरक्षण में मदद करता है ?

prsheetn (Refrigeration) khaady prirkshण men mdd krtaa hai ? - Hindi-gk.in

  • (A) जीवाणुओं को मारकर
  • (B) जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम कर
  • (C) एन्जाइम क्रिया नष्ट कर
  • (D) खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढंक कर
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