Biology GK in Hindi

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निम्न में से किसे बडिंग के माध्यम से तैयार किया जाता है ?
  • (A) प्लाज्मोडियम
  • (B) पैरामीशियम
  • (C) अमीबा
  • (D) यीस्ट
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ब्रेड बनाने में इस्तेमाल किया जाने वाला खमीर ?
  • (A) किण्वन के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है
  • (B) किण्वन की प्रक्रिया में मदद नहीं करता है
  • (C) संरक्षक (प्रोजवेंटिव) के रूप में कार्य करता है
  • (D) इससे स्वादिष्ट बना देता है
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यीस्ट मिलाने पर गुंथे हुए आटे के उठने का क्या कारण है ?
  • (A) यीस्ट कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि
  • (B) कार्बन डाइऑक्साइड गैस का निर्मोचन
  • (C) ताप में वृद्धि
  • (D) द्रव्य के परिमाण में वृद्धि
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सामान्य खाद्य छत्रक (Mushroom) क्या होता है ?
  • (A) अलैंगिक बीजाणु पैदा करने के लिए प्रयुक्त संरचना
  • (B) कसकर ठसाठस भरे कवक जाल
  • (C) कवक तन्तु का प्रकार
  • (D) कवकीय बीजाणुओं का पुंज
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अवायवीय स्थिति में जैविक पदार्थ के जीवाणु अपघटन को क्या कहते हैं ?
  • (A) उर्वरीकरण
  • (B) कम्पोस्टिंग
  • (C) किण्वनीकरण
  • (D) संदूषण
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प्रशीतन (Refrigeration) खाद्य परिरक्षण में मदद करता है ?
  • (A) जीवाणुओं को मारकर
  • (B) जैव रासायनिक अभिक्रियाओं की दर को कम कर
  • (C) एन्जाइम क्रिया नष्ट कर
  • (D) खाद्य पदार्थ को बर्फ की परत से ढंक कर
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निम्नलिखित में से कौन सा नाइट्रोजन फिक्सिंग बैक्टीरिया है ?
  • (A) सालमोनेल्ला
  • (B) ई.कोली
  • (C) राइजोबियम
  • (D) स्यूडोमोनास
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