Science GK in Hindi
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शहद, जिसमें शक्कर की उच्च सान्द्रता पाई जाती है, है, क्योंकि ?
- (A) शहद में ऑक्सीजन का अभाव रहता है अतः जीवाणु सक्रिय अवस्था में जीवित नहीं रह पाते
- (B) इनमें प्राकृतिक एन्टीऑक्सिडेंट होते हैं जो जीवाणु के आक्रमण को रोक देते हैं
- (C) उच्च परासरणीय सामर्थ्य के घोल से पानी निकल जाने के कारण जीवाणु सक्रिय अवस्था में जीवित नहीं रह पाते
- (D) कोई विकल्प सही नहीं है
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