मक्खन, कोलाइड कब बनता है ?

mkkhn, kolaaid kb bntaa hai ? - Hindi-gk.in

(A) जब प्रोटीन पानी में छितरा जाता है
(B) जब पानी में वसा छितरा जाता है
(C) जब वसा की गुलिकाएँ पानी में छितरे जाते हैं
(D) जब कार्बोहाइड्रेट पानी में घुल जाता है

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